胡蘿卜，說起來都不陌生吧，它因?yàn)楦缓}卜素、維生素、葉酸及多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，又被稱為“小人參”。

  多吃胡蘿卜可以增強(qiáng)抵抗能力，延緩衰老，是不可多得的保健蔬菜，受到廣大消費(fèi)者的喜愛！

  “頭伏蘿卜二伏菜”，又到了種植胡蘿卜的好時(shí)節(jié)了。因?yàn)樗纳L周期短、種植管理易、經(jīng)濟(jì)效益好，所以近些年種植胡蘿卜的農(nóng)戶也越來越多。

  如果要想種植的胡蘿卜能夠優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)，掌握一定的種植、管理要點(diǎn)還是很有必要的。那么今天就來說一說，胡蘿卜的栽培要點(diǎn)。

第一，播種之前的準(zhǔn)備工作

1、種子

①選擇優(yōu)良品種

  在種植胡蘿卜之前，我們要選擇抗逆性好、抗病性能好、生長周期長的優(yōu)良品種，當(dāng)然最好是適宜本地生長特性，可以在本地市場暢銷的品種。

②對種子的處理

  胡蘿卜種子小，且表面有刺毛，如果直接種植，不容易發(fā)芽，或者發(fā)芽緩慢，影響出苗率。所以為了出苗整齊，最好對種子進(jìn)行處理。

  選擇陽光燦爛的日子，曬種，可以殺菌消毒。然后，搓去種子上的刺毛，進(jìn)行浸種處理。

  用溫水浸泡種子，一天即可。然后撈出放在濕布或者濕毛巾里，每天噴灑清水，直至種子露白。就可以播種了。

2、土壤及地塊選擇

  胡蘿卜對于土壤的選擇，要求是十分嚴(yán)格的，我們必須要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松，土壤肥沃，排灌性良好的地塊進(jìn)行種植。防止胡蘿卜出現(xiàn)畸形，避免胡蘿卜生長無力。

3、整地

  胡蘿卜屬于深根系作物，把地整好有利于胡蘿卜扎根，所以在種植前要對地塊進(jìn)行深耕，耙平整細(xì)，有利于作物生長發(fā)育。

4、底肥

  在種植前，施足底肥，可以滿足胡蘿卜前期生長所需。底肥最好是農(nóng)家肥為宜，腐熟好的農(nóng)家肥肥效持久，營養(yǎng)全面，是底肥的最佳選擇。

第二，胡蘿卜播種

①時(shí)間

  “頭伏蘿卜二伏菜”，夏秋胡蘿卜播種一般在7月底至8月底。

②方式

  我們一般在畦頂按15厘米行距劃溝，溝深1~2厘米，先澆水，然后撒種，覆土。并用麥秸、干草等覆蓋。

第三，田間管理

①間苗

  出苗之后，及時(shí)間苗，間掉弱苗、病苗和密度過大的幼苗，保持一定間距。

②除草

  間苗結(jié)合中耕除草進(jìn)行，去除掉雜草，減少了營養(yǎng)流失，有利于作物生長。

③水肥

  幼苗期對于水分及養(yǎng)分的需求量不大，可以少澆水，以便蹲苗，底肥的營養(yǎng)基本就能滿足幼苗的生長和發(fā)育了！

  到了根莖膨大期，對于水分和養(yǎng)分的需求逐漸變大，土壤保持見干見濕為好。補(bǔ)充水分時(shí)，盡量小水噴灌，應(yīng)避免大水漫灌。

  如果連續(xù)降雨時(shí)還應(yīng)及時(shí)排水，不然會(huì)引起胡蘿卜裂根。在根莖膨大時(shí)可追施或隨水沖施速效肥，硫酸銨或人糞尿，鉀肥要施足。以后再根據(jù)生長情況，追肥1-2次。

第四，病蟲害防治

  病害主要有黑葉枯病和黑腐病，如果出現(xiàn)癥狀，有必要藥物治療，也可以將病株拔除，并對土壤消毒處理。

  蟲害主要有蟋蟀和蚜蟲、菜青蟲、甘藍(lán)夜蛾等，可用敵百蟲毒餌或功夫等高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治。

  對于胡蘿卜容易發(fā)生的病害和蟲害，我們可以提前預(yù)防，出現(xiàn)病癥，越早治療越好！

【總結(jié)】胡蘿卜種植最好在立秋之前進(jìn)行。胡蘿卜種植、管理并不復(fù)雜，只要掌握好以上技術(shù)要點(diǎn)，就能優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。